Rasoir à truffes et petits légumes inox 18,5x9x2,5 cm L.tellier
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Pour couper truffes et petits légumes à l'assiette devant le client.
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Le rasoir à truffe dispose d'une molette réglable pour trancher finement et réaliser des lamelles de truffes de différentes épaisseurs. Le rasoir à truffe permet aussi de trancher du parmesan, certaines variétés de champignons et autres petits légumes.
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