Eminceur tranchelard 27 cm acier bois unie Haiku
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Véritable couteau japonais.
Référence : 858145
Marque : HAIKU
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Manche en bois traité peu absorbant. Lame cimentée, fixation virole en plastique et cheville en bambou comme les sabres japonais. Angle d affûtage japonais de 10 à 15°. Lame en acier supérieur + molybdène/vanadium. Incompatible lave-vaisselle, pierre à aiguiser Haiku fortement recommandée.
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Fiche technique
- Matière manche
- bois
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